Couleur vieil or. Ce cognac riche, souple et gourmand se caractérisé par sa complexité aromatique où s’entremêlent des arômes de bois de cèdre, de fruits confits, de miel. En bouche, la complexité s’exprime par les fruits confits, les épices, dont la cannelle. Les arômes boisés apportent une grande longueur et une richesse incomparable. S’en suit une finale mielleuse d’une grande souplesse, soutenue par des notes citronnées, de miel, puis de boite à cigares et d’orange confite.

Vous apprécierez les notes sucrées et sophistiquées de cet Extra lorsqu’il est consommé de concert avec un foie gras pendant le repas, du pigeon, ou des gambas bien épicées. Le climax sera atteint avec un dessert très chocolaté qui embellira ce Cognac unique en son genre.