AbEcassis
大香槟区干邑
“阿贝卡斯干邑新系列,作为第一优质干邑产区产品,
非凡地表达了我们大香槟区得天独厚的自然风土特点。”
这个系列干邑在我们位于举世闻名的珍贵大香槟区葡萄园内完成特别酿制。
我们研发团队臻于完善“单一园”的信念,
使得调配出的干邑的力量与灵动在此珍贵瓶中发生美妙的碰撞。这片大香槟产区有着恢宏而悠长的历史。
如今,也正因它的闻名遐迩而反哺和滋养着这片土地上的天使守护者们。
大香槟区
干邑
属特级一等干邑。
它选用产自钙化泥质土壤上酿造出的生命之水,
表现了以花香为代表的极致细腻与轻盈酒体。
如今这片土地正反哺和滋养着可爱如天使般的守护者们。
我们深信,唯有顶级大香槟区干邑的成功酿造才足以表达我们对大自然的伟大,
和“生命之水”自下而上的陈化之旅的奇妙的敬礼。
也正因如此,我们选用温柔的天使翅膀刻在瓶身,以表达我们诚挚的纪念。
大香槟区干邑庄园
我们的家族庄园,拥有占地165公顷的2个得天独厚的葡萄园,坐落在盛产特级第一级干邑的大香槟产区。这片葡萄园与众不同之处,在于它是由柔软的石灰质土、 白垩质灰岩和其他被誉为“热恋”的粘土所构成的极具特色的圣土与岗峦起伏的山丘而成。这片土壤是生产优质葡萄的完美圣地。而这一点也正是成功酿制一款伟大的、有力量的、优雅的顶级干邑的基础。
在这片有着悠久历史的葡萄园上,我们种满了100%的白玉霓葡萄。该品种是我们地区的代表品种,每一棵葡萄藤龄长达15到35年之久。
大香槟区干邑系列
我们非常自豪地向大家介绍我们大香槟区系列的3款干邑。 此系列干邑的特点:酒体的极致细腻与轻盈,香气以花香为主。
VS Grande Champagne
ABECASSIS VS Grande Champagne dévoile une robe brillante à la teinte jaune d’or. Le nez offre des notes de fruits frais, de zest d’agrumes et de pêche de vigne, relevées par une touche printanière toute en séduction. Une attaque fine en bouche, tout en élégance évoluant sur les arômes floraux de fleurs de vigne et de lilas auxquels viennent s’ajouter des notes fruitées de pêche. Un bel équilibre s’installe à la fois frais et fruité, le tout porté par un boisé élégant et discret.
VSOP Grande Champagne
Couleur or aux reflets ambrés soutenus. Doté d’une belle complexité, le nez s’ouvre sur une note délicate d’épices douces. Avec beaucoup de finesse, la fraîcheur et la légèreté s’associent à des notes minérales et mentholées. La bouche offre une attaque tout en élégance évoluant sur un boisé subtil porté par des tanins très soyaux. Équilibré sur les épices et les fruits secs, un excellent VSOP très mature, pourvu d’une belle typicité Grande Champagne.
XO Grande Champagne
De couleur or avec des reflets ambrés soutenus, notre ABK6 XO Grande Champagne révèle une magnifique complexité. Le nez s’ouvre sur un parfum délicat d’épices douces avec beaucoup de finesse. La bouche offre une attaque tout en élégance évoluant sur un boisé subtil porté par des tanins très soyeux. La finale dévoile une grande fraîcheur minérale déjà présente au nez.